& z' G8 X8 d9 L9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭衍基主廚（阿基師） 維多麗亞酒店行政總主廚 tvb now,tvbnow,bttvb. k* C6 N. f# @' A: J
菜名：
6 S9 N1 `7 A3 p" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 x& Z6 b q( b
吉利酥香黃金雞排
& z. e! z% T' T7 h% G0 u" a公仔箱論壇5.39.217.77# O7 U3 J, L: Z$ G$ s
材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ J' j5 l3 Z- I. Y% y$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ G* c0 D, f3 H5 o: m
雞胸肉一只、新鮮山藥200g、蔥、蒜各5g、生菜葉200g、蛋2只、中或低筋麵粉200g、麵包粉300g、衛生冰塊200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ J2 |9 w# N7 _) S# H
5.39.217.777 \9 u7 C1 N a
調味料：
! ~+ ^4 O' w, p- n( m
4 N& h9 U+ Q1 i E4 }, K/ ]! L公仔箱論壇 料理米酒、精鹽、芥末醬1茶匙、蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' g! ]0 M' g
# V! x" D5 \7 k" J) }' i
作法：
( E8 f7 W# ~9 M# i5.39.217.77
7 M: G, \) f' N; ~公仔箱論壇1.雞胸肉以蔥、蒜、酒、鹽醃味，沾麵粉、全蛋汁、麵包粉，用150度油溫炸3分鐘，擺盤。
& ^) H$ W7 }& d) U( }; z3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切4公分長，1.5公分寬的條狀，用衛生冰塊水冰鎮後備用。 9 G1 e/ Z9 f& ?2 Q2 y
3.蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙、芥末醬1茶匙混合備用。
! S" ~) l# j3 s2 s& [* G) k6 M2 J/ u' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將山藥滴乾水分，生菜葉排盤，炸好的雞排排盤，淋上C料即可。 |
發表於 2012-12-17 12:42 AM
| 
