男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！公仔箱論壇7 C: D& v3 I% Y4 m2 z$ D6 c( }7 {
! y3 f0 C+ K* o- V/ l8 B( T0 k GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平貴燕窩功效一樣
3 X6 u" G. b3 { K公仔箱論壇燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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楊枝金露布甸
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7 F! v; Z/ a- d7 Z西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。公仔箱論壇' y2 w! V& v9 h# m
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兩小時 Kill一斤燕窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" F6 w7 `% R2 O$ M
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
# R! ~# D4 O% W; g3 a* m5 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# b: G* W3 ^- Z$ [( j/ J/ B5 ?
士多啤梨乳酪忌廉
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 - ?. U/ o. H! I; i0 V7 L+ B3 V
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蛋白梳乎厘
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" {7 p6 ?5 Q- _9 e, h" ` Y可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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木瓜脆條
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坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露
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- B& q; q) x$ ?0 }, @( f- o, M# I: {5.39.217.77太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
4 d9 h$ X d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `. T3 X, ?7 N3 @6 v% t/ f: i薄荷西瓜啫喱公仔箱論壇2 H; T- h* ^- ]
! M: `: {3 S4 C0 ctvb now,tvbnow,bttvb薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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蘆薈意大利奶凍
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0 D- ?7 k) U# E6 p, E4 ?4 c3 x: B超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！公仔箱論壇1 y* |% J0 R' t
% S) r4 [& |- g燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」公仔箱論壇+ t( g! n$ A& A3 X
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獨家！青檸枇
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- O, O- c% j A! h F4 E5.39.217.77師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。
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燕窩下午茶自助餐
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公仔箱論壇' K4 _3 d7 n: I1 v9 k% _! h G+ S' I
價錢：$138tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ c# ?0 Y$ d9 R5 l: K% b0 u* f; u
日期：六月份逢星期六及日$ k( O" \; Z( j
時間： 3:15pm-5:00pm
' e, Z X+ S2 ]9 o# Z& U, B5.39.217.77地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Milltvb now,tvbnow,bttvb3 |% c2 j, T( w1 b* z9 k9 a
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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