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雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 F9 K6 w* T# }4 L
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( Y9 j7 E/ m! l3 d, I O& H$ O調味醃料:
9 j& c5 i2 L" ]; y# N4 h1 ^ [調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙' X; e2 q* N7 I* M* K3 X
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0 x! L+ r! Y: f- r做法: tvb now,tvbnow,bttvb' L" v! i% C, I a5 \- z; u
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) Q& [2 z2 M% ?, X8 l( {8 j
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2.其他配料切粗條。
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7 N( h) E8 _+ X1 u# ^% L公仔箱論壇3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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S. P; P! d; f: r公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) s3 \& e( W3 ~0 r* a3 X4 _
3 J$ [! P6 q* z- A. j5.灼數條青菜伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! @' a0 }% X& V
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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