[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g公仔箱論壇# B; H# u5 d8 }2 e6 L
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許0 m$ R' ~; y4 O( D. t* T+ `
做法5.39.217.77( t$ V! L1 D8 f8 C1 q: M. |6 b
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
% `3 v+ T3 t6 \8 f, F& y4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
2 b* }: Q$ s9 h: ^6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。5.39.217.77: z9 X4 w8 d1 S5 i7 k6 B; \6 N
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。