材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根 A' \% M& l) E4 U2 b/ u: \
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙5.39.217.77' L9 M/ ~- r9 ~+ ^9 W
做法：
- M# M8 Z+ W5 g4 ?& R7 x/ x/ p1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
9 V4 ~5 s* e8 V# a6 Z2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
# ]% B& ~3 o5 f& y% Q* u7 K0 Btvb now,tvbnow,bttvb3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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