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材料: 5.39.217.775 [8 {. \/ Y( _9 B/ R2 e4 I+ D; F4 q
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:
4 i# E" s, M+ R3 s" v麵豉半湯匙、清水3/4杯5.39.217.77: o6 [# ?0 K( ]& j C. I
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* [' v9 v0 p/ r" n6 v做法: 公仔箱論壇; ~* ]* k1 v2 F0 E1 R3 o
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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# W0 S1 {( X4 {4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& o+ R" i: S. L( [: S
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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