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材料: ) x% {4 h; Q- G* q1 b/ E
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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5.39.217.77: q8 q" a. \7 f z7 c6 r
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, e3 H* x' ~" V. I. r# U
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p, s) @! h9 X8 a$ O
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2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。5.39.217.77( p+ w) s3 {+ Z9 q
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 C' U0 \) e5 }
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。( B& U& h3 f7 C/ q( e( \9 r
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