材料：
$ x" c) ]) C$ f) k7 d5.39.217.77大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
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1 {5 q9 n) a3 i1 D+ Y2 w- c做法
$ a/ [+ R0 W; a: \" c' z公仔箱論壇1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
: a. }/ k( K! H. J1 B; o2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用5.39.217.770 n" S- {& i& F
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 N0 k* C$ k* C
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ Y7 Q `9 j ^) y0 }
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻- h4 e3 q% W1 H. z, l
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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