[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
$ W$ e# b  j6 I+ d: y+ C麵餅          2個tvb now,tvbnow,bttvb# q$ M; X) x/ v
銀芽          12両. D! U% w% z$ a0 Q8 C, R1 C! ~! E
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: J: n  S/ i" r1 {$ U3 A2 j
韮菜          4両
+ y$ m8 }7 v7 U/ [7 H* ?火腿          4片
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調味料：公仔箱論壇% ]* r9 a) O' F- P. K
糖             2茶匙6 b: V# N0 T% |1 l+ }6 f2 ]
生抽         1湯匙公仔箱論壇$ ]* W: B: \+ c  s% B
老抽         1湯匙
8 E7 E4 ?2 E/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  m1 C$ P" O- R* l6 Q3 b
*甜醬        後下
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( f. H( z4 r3 Z

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成