[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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) q# a9 }& |0 Y! [3 i3 v# X. M5 p# l材料:     
# r* f3 k$ \6 ^7 r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)& h3 a5 e, l, @( Y7 [

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調味:     
% F2 D( u2 q5 o/ D; o史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:     5.39.217.77. U: j0 j, e5 Q) c% k: V* t' ~8 d  Y' N
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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  r+ d& x2 N; {. j  X# L) ?- e) v+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
7 U0 z% A5 L9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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