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材料: 5.39.217.77: o, v/ m/ N* ^
急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵公仔箱論壇$ h( @" N6 K* W7 b7 @. G
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! e! Y9 W# B4 b
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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; J: ~4 k2 y; w7 ^' ?( R6 k5.39.217.77做法: 公仔箱論壇4 @2 p5 V: H( h
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。& G% y) j6 [, h
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ~! e1 Y0 [ V
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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