[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
: Z% |& M1 g# ]  V: h4 N0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% E& f* l. Q: z2 [; t

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調味汁料： . ~  p5 b. ]. x# J& o" L
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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$ e: m! G7 ~1 L! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 ~; t1 B' ~2 g  H; o5.39.217.771.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。) o+ l2 u9 v5 @- O) [  E; N; S1 f

9 v! J+ X: b3 }) H3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
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3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。# X' N- B; ^) k6 m7 c( C