7 m# i1 }7 U3 K. s# H4 P+ x0 k# Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ B2 @5 ?0 T2 X+ l5.39.217.77白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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4 |# |; q- x3 m4 h/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: , T, B# S7 k/ q
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 8 q, z0 u7 k* M+ |3 F, W
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芡汁:
7 V' U) d; w& ~* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' s8 ^( {# r, k3 J& Z1 L
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做法: ) v. C8 M7 |: a% j/ p$ `9 l
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。
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2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。/ C4 q8 f8 b. ~$ a" R
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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