材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
5 U i7 `' K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量tvb now,tvbnow,bttvb" W, v5 ?9 x m4 `9 g" S. L
做法：
5 f. H; S2 M1 Q4 R" O1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
7 Q, p/ J' X1 P3 g/ Z2 E& Z1 b# ~* ltvb now,tvbnow,bttvb2.大白菜切絲、芹菜切末備用
! ?3 l2 k' O+ L, O/ t' X. l, e& b8 k; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
| 