[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
1 m1 m9 S3 v" E( r( H$ ?麵餅          2個
8 s( Z9 @# w2 \5.39.217.77銀芽          12両
; [/ J3 n, Y/ E7 @% X) P公仔箱論壇蔥段          適量5.39.217.77" O  ]0 W( \8 |+ H
韮菜          4両公仔箱論壇  q8 x6 I0 t+ p7 O, K
火腿          4片公仔箱論壇! Z( Y) x$ j" \0 r2 e
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$ x- a9 i/ ~) W9 P  y! G調味料：
1 {+ E# n2 d& ]" r6 l. [/ h8 ^% m5.39.217.77糖             2茶匙公仔箱論壇' p( X5 b! ]: j5 V) n0 L: P4 h3 |
生抽         1湯匙
1 `5 O  B* b3 r) ]7 c5 x5 Y% \# p5.39.217.77老抽         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- _) J; g9 R( n. R/ D7 R# @
胡椒粉      半茶匙公仔箱論壇* E' v" z( V, |( n9 |& K' Z, W
*甜醬        後下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 _6 U: Z7 }, q0 A6 ~" p
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0 S# J0 E0 U$ U4 T. V7 m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ z( C) u0 q# Y. J* b- a* X

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成