吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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: j( B: i, ]1 {1 ]% K0 G* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 公仔箱論壇" A; {' Q/ Y# I+ C, ]) {8 U
8 ^2 o2 x) W0 o7 ^2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： 0 x2 W+ k& A$ v# _8 N' D! e8 a9 w
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＊平躺著，就很新鮮。
( @4 s, h; K% [5.39.217.77＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n" m2 j0 H2 a6 w& P
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
- T8 F- \8 @4 S2 K2 q. Z9 ]＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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