[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。公仔箱論壇, [. L: g0 \9 H+ F
　　石斛山藥百合粥
4 d4 Z9 O' \4 r3 }# ~7 R　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
- P& {( M9 \  e* g. l2 rtvb now,tvbnow,bttvb　　製法︰
4 t3 X5 r6 U6 V  V/ A; w9 @tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。5.39.217.776 o1 ~) F# w- s, a% u9 q. e$ i
　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
/ I% g9 g6 i+ `1 y　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。5.39.217.775 [: P8 u5 O& c4 y& L' H2 ~5 g
　　吃法︰每日早晚分服。
& ^9 r6 [( l. Z- p) }& B/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
$ h) G* g( v+ K$ Y7 W& F5.39.217.77　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。