[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
; r- `' L# I4 e3 n3 t' g5.39.217.77　　石斛山藥百合粥5.39.217.775 s8 D+ @. n/ A) d% t
　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。8 m" F2 r3 t& h6 R4 @+ c1 w
　　製法︰
3 V: b+ B' T+ r* R9 z% c5.39.217.77　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。公仔箱論壇- a7 o/ c0 Z7 x9 T! \% N5 [
　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
/ A( D* Y" S$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 A+ o& }. _+ M. h# R( F, L
　　吃法︰每日早晚分服。5.39.217.77: J$ l1 V% U& L( H) ^! c
　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
# L, b: S# [+ l  A  Y8 i0 j# C& B　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。