常吃巧克力男性 中風風險較低
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瑞典研究指出,男性定期攝取巧克力,確實有助降低中風風險。公仔箱論壇$ C; R3 }3 e2 y* I: Q
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- A: v& h1 k8 c j+ Z( O 研究人員追蹤逾3萬7000名男性長達10年,發現攝取最多巧克力、相當於1/3杯巧克力碎片的男性,中風風險比不吃巧克力的男性要少17%。
1 d9 `0 G7 e$ s9 G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- [, [' J" ?2 A' R8 _ C
3 }# |$ S) _# B/ D1 k 斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitute)的拉森(Susanna Larsson)領導研究,她說:「攝取巧克力有助降低中風風險,可能是和巧克力所含的『類黃酮』有關。」
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. t2 l+ Z; M) q& i5 M' Y0 `$ z公仔箱論壇 拉森去年進行的研究,也從女性身上看到類似效果。6 e% m/ t" Q% z7 J
% _: ?+ r8 E* u& w: p! ]9 }6 U 根據多項研究,類黃酮是種能抗氧化的化合物,或許對血壓、膽固醇和血管功能有正面效果。 |