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; ^8 w; i! ?0 g A) f Y- c水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 g, S, u1 [; h- N( _
* u- o7 f z+ s5 L& y* f8 e; M2 N大陸新聞中心／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 m: b& ]: y R, H$ z6 u
$ x7 S, R: F2 n+ m' w. ptvb now,tvbnow,bttvb根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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" B! t2 h" b' n% x說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。$ Q% ^0 g- R( i
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。( W$ U4 n) S6 B" d1 L9 p
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說法2：飯前不要吃水果。 `; s, i1 i4 m; W) q4 R
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
' `3 u- x2 f, Y! {' k3 t1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. _/ P5 m: x5 g' b# _) F" q8 s% |
說法3：飯前吃水果有助減肥。公仔箱論壇/ [( e/ W X5 R; E) A9 A
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。2 e# _. r6 Y& S" B r
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。3 @# F# `) J( F4 W2 c3 w
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說法5：睡前不要吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l$ R6 a- U$ I; Q/ E- y' ^1 @7 F
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
; [- E/ c! s- [6 h; ]公仔箱論壇沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb. e8 N: v5 |" @9 Y0 \/ {1 W# z2 U" z
7 C: S) V8 I- `" C2 I2 W( z說法7：水果越甜，含糖量越高。6 a0 @; m+ ]1 J( ?' q* |
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
+ Z1 [* q# W3 e' A( l- g: X2 b% \5.39.217.77說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 8 x7 {5 n$ E' W8 d* J0 g
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。5.39.217.778 H9 ^/ y) I) Q. a R! a6 C9 S
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& h8 }+ i$ _
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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) C' T% S+ ~8 f+ O0 j6 S公仔箱論壇說法11：寶寶要多吃水果。
& X) f& M# m9 |$ ]* g& Y7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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說法12：水果都是低能量食物。
9 m7 I* t" U/ g" i) G3 ^錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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; \3 q( h9 K6 O' g, }# H+ T' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法13：水果都是鹼性食物。
# H; ]+ d6 m4 y7 h2 y5.39.217.77正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。公仔箱論壇! s; F+ h% w- q
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說法14：水果榨汁食用更好。
" a9 }# N. E0 ^/ R公仔箱論壇錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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* J/ v2 e; J4 ^$ j4 o: S rtvb now,tvbnow,bttvb說法15：水果可以代替蔬菜。
/ o. A- |( ^$ I' ]8 q9 p5.39.217.77錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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- @. @* d# _+ V: Y- I5 C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法16：『坐月子』不能吃水果。
* w5 h4 ]) w3 l2 v2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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# G# H: ~5 _8 m8 T$ S" o4 s說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& `0 B& q6 r
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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