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【材 料】
- F& b# }+ A5 z* r s5 O9 `) N屏東風味豬腳 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb- z3 z" T, \+ j% _; W& Y7 c5 z
青蒜 1支
0 f) ?, y4 |6 @* {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
' v* G7 e8 R' n! e N香菜 適量
0 l3 J" F7 z D8 `- e# }9 i, _薑絲 適量
0 ]2 ~9 ]: h1 P# Y% R" m" k5.39.217.77
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7 ]" l: Z% G8 n! Z5 V8 F【調 味 料】
% j# ~# [/ M" d5 N6 U) l6 W5.39.217.77淡醬油 1小匙
8 J$ e! W \9 w# k9 t; S& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露 1小匙
3 h1 e; p7 }8 i8 f3 Y3 G細砂糖 1小匙 公仔箱論壇8 y* v8 F0 t' i3 V2 ?$ J1 A, r
烏醋 1/2小匙
& D8 t J$ c1 e% W- H; ]0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋 1小匙
: a& T0 q) I0 u1 Q' E) xtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1小匙 % L8 \, ~5 g# f1 m: T
香油 1小匙
6 k3 s: }' e( |0 B$ K1 t公仔箱論壇
) v3 R" S4 G. }& P1 y1 X I/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l9 b4 c% {$ B( Y: j& h& A
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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/ r1 {8 G( K! C# N" b5.39.217.772.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
& o4 G6 e. ?6 {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 P) V: j4 J# U1 _4 r
3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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