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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 v; g7 v, A. j4 p, K5 Z
材料:
- v. J! Z  \2 {1 }  T+ y多利魚  10片
! `  N# Y- ]. D8 d鹽和胡椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 k; k5 ^! [2 ]2 M
蛋白  1個tvb now,tvbnow,bttvb( j0 ]% z- B% U6 u/ ?
萬用松脆粉  適量5.39.217.77* ^* J/ O: C  W5 ^6 u1 p; y
肉松   50克5.39.217.77$ [  g$ ?8 u. z. x& o- s5 T+ A! [
沙拉醬  2湯匙
- M4 j) }. `. l, W) J" O1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙公仔箱論壇: O% V% y9 H; F% v
作法:
, Z* y7 ]( j4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
3 W. V1 s; `; o* D+ g2 d( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。: P" h% V# R4 R; c
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。5.39.217.77' z9 \* U1 m" ]8 I
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
% O! w. {1 z6 r2 \. ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 _& k1 j. J4 e+ D: J3 f公仔箱論壇材料A(拌勻):
& W+ y: Y+ o0 W公仔箱論壇豆腐(打爛)  1盒tvb now,tvbnow,bttvb$ S; m+ }- ~! Q8 S
魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb' T, A9 a( G/ v$ h- D0 T, O
紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇" `0 U$ u/ P7 ~, t1 {; t7 G
芫荽和青蔥  1湯匙
+ O. `9 E" \8 c/ ~2 ^2 g' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄(切碎)  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% }8 }. \/ W
蛋  1個
2 h) j* F9 t  W8 ~' U* ^% C5.39.217.77麻油  1茶匙公仔箱論壇$ U9 p! r. i. ^: y+ b
材料B(切片):
) S7 q' X& Z1 K% K5 y4 E& h2 S; W- p腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( ^9 Q( X. }9 v2 ~! N, _
肝腸  1條6 {- t( I0 I6 ^5 ~& s
燒鴨肉  1小碗6 Q/ Z4 P/ m% P5 q9 ^5 X
作法:
) e, `1 _4 F# k/ d" K- v5.39.217.771 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& U% B# |! m2 g  \( ~& X0 z$ U
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 H/ M  W$ E! A
3 將材料B排入一個搽深碗內。tvb now,tvbnow,bttvb) J& |- d+ {: H' H, ?: u, s1 Y
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇2 s: z7 o# C5 T* _+ X+ v* b
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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! [' M( }2 U$ B2 S4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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& S5 b, f3 _& H8 C. Btvb now,tvbnow,bttvb
子孫滿堂四寶飯  公仔箱論壇5 b: v7 ^  v+ `1 G5 r( h
材料A:tvb now,tvbnow,bttvb4 @  }' d$ k7 ^5 K
米  3杯公仔箱論壇- q* K6 P  N) O/ z# Y3 u6 r+ Y
水  3杯& l1 U( F# `) Q0 j+ B4 o/ y2 J
雞精  3茶匙公仔箱論壇" Q/ B8 k; i8 X/ T- Z* g; I
塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) b6 w- T& R2 m( w" X+ K& g0 d
材料B(拌勻):
8 ?" \$ G0 v6 p# a/ T) @公仔箱論壇雞肉  300克
+ ]) e, y! A5 }9 J+ c: t$ L7 N& y0 ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙5.39.217.77( d# p* G5 T! y/ h+ I2 ?; \
生抽  1湯匙
' m! ?2 ^5 x. ?8 X# |1 K公仔箱論壇晒油  1茶匙: p5 N  ?5 K5 a4 K  l' X4 n5 G
麻油  1茶匙
7 F0 C" K3 c3 I  _* [材料C(切片):
1 X1 a& m3 y5 H4 m* u8 h腊腸  1對
4 {/ c- S: t/ j+ Q7 R* c5.39.217.77肝腸  1對公仔箱論壇  _# I. s! f7 M6 O6 d) |( M4 G
作法: / Q& Q; A4 K% p
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.772 I. S& M/ B5 {5 Q( _3 G9 O& Q
2 轉中火煮至水乾。公仔箱論壇  u1 o* c# f* s# z. y
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 n( E  v! R' B$ _
材料A(每樣60克,切絲):
: i# N( f/ i8 y; z1 ]% ^$ L5.39.217.77紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽5.39.217.77) `. X6 V2 ]# |8 v3 }8 Y% C' L
材料B(切絲):
% S9 T! i8 Z6 w雞肉(煮熟)  100克公仔箱論壇; Z$ a! n0 q. b2 E; Q, {8 t& {
海蟄  100克7 J, j) H8 S! M8 q
紫菜(烤香)  30克
6 E& t: d0 o# \; O/ s% X( c* F2 @材料C(拌勻):3 k- B/ y# |. z; K
甜酸魚混合粉  1包
: o3 b8 B4 B# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水  150毫升
7 _' Z( G4 t2 q5 L  @, F+ }) m公仔箱論壇作法: 公仔箱論壇8 V$ H- v  _) j- a0 n; t
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。
) p* w8 T/ v# c7 Z3 {5.39.217.772 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

: k6 R' z; H9 x* o. y, Z+ E' u5.39.217.77
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