【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, F. @3 t. I$ {3 U j# m
旗魚肉 50公克
4 K" t5 O' | D/ a雞蛋 2顆
' l& _3 [/ x" h; f2 n. V5 i公仔箱論壇胡蘿蔔 20公克 3 j' K& ^% P" ~! q
青豆仁 10公克 u' k; y' j- E, Q1 n/ t
【調味料】 , @' Z% H9 v. j! v
鹽 1/4茶匙
; l3 |* X# u% g1 d+ j" O5.39.217.77細糖 1/4茶匙
+ O" [# [& R! o7 l. O+ P米酒 1/2茶匙
9 m# k% _6 @2 ^9 j F: O# S( C' e水 2大匙 1 w7 J3 T# S7 y+ ~4 i5 X
【做 法】
% w, w1 B6 w8 k/ x& j! j1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `6 Z* E! Q; G+ [$ R" w8 z
1 J3 D4 S6 r5 L( i4 i( r' T% R2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。5.39.217.77 S" p- E3 q1 U" B, D+ K$ n
; e2 u% K# e% @/ [3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
2 ^. |5 @' A" I" @3 W# m8 U- c5.39.217.77【備 註】
- x/ u1 {: A/ wtvb now,tvbnow,bttvb外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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