  公仔箱論壇3 B+ f) ^' i( Q
, f2 Q+ h9 b2 H& E$ Z7 D9 \; Q 公仔箱論壇( U4 N* G D) |0 w! K1 k
" y1 i3 K) s1 u3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; d6 P) s0 Q2 w6 l9 l( V) X) Q# e- t9 O
7 T8 N9 f8 u9 i5 E
& {8 }2 \1 k/ ~; }1 M- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊公仔箱論壇+ O1 k" W) S: g( O% F2 H$ E: \! R% N
% r- A& b6 ]' [8 c, P2 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# b$ U, W3 | O b
tvb now,tvbnow,bttvb7 i: f9 `2 S3 V( }* u
手拉薄餅 創意十足
) s: }1 t% r8 Utvb now,tvbnow,bttvb PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
% A5 U/ h! F- i G0 Z- |' I, Ytvb now,tvbnow,bttvb 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
4 L) [) a3 b# g- L( ?5 G9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機蔬菜輕食6 x4 m3 a! I3 e1 f8 p
餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。公仔箱論壇1 k: r5 Y- u8 H( N
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% Z; h, p$ I) K- B
PizzaStage+ I0 b' k! G) v8 {# m' R, Z
地址：青衣青敬路33號
4 `7 W4 {6 u* M4 i3 l3 u8 o4 B/ m* w5.39.217.77 青衣城地下公仔箱論壇: S2 g' v k& j+ N7 }* x& t- i5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: x. j7 J, a7 y3 c# A$ K
3 _4 H Z$ R5 D1 k/ utvb now,tvbnow,bttvb 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $956 V6 \3 \) f7 @$ W, X7 b7 M) r: F$ Q
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
8 u1 Q6 T2 y( ?0 a3 u' P& Ktvb now,tvbnow,bttvb 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 A( v$ p# L; o( \" x6 F: X" W' @% U$ J
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
' _1 R2 C5 D% [ T9 y 芝士忌廉肉碎焗有機茄子公仔箱論壇) M( L$ g4 k; l# f! I
$42公仔箱論壇! o( B: @; @- h: i: ]2 p
味道濃郁鮮甜。
+ e& u& y4 z* ?2 y5.39.217.77 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬/ K7 V7 h, ~* W9 i
$1585.39.217.773 f( \2 _' `6 y% f- F* ] }
豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
1 r2 C7 h2 g1 ~! _tvb now,tvbnow,bttvb 烤有機雜菜薄餅 $1484 J+ n S$ x6 i1 f! s$ X1 ]
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。公仔箱論壇% b: U8 f6 [# |" W2 Q
意式士多啤梨蛋白脆餅
5 I$ |# [$ H" j8 o $48
) `. T8 m) a; w5 T# r( {* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
% ^: _& X- t4 N% T9 g4 B ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
( {6 C+ g! B8 U 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
1 Z0 d( z4 U/ Y$ ?' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。tvb now,tvbnow,bttvb. c" w8 O0 O& ?7 }% {
招牌拼盤 $88
/ f# Z( {4 c: w9 ?* X6 ]7 e' btvb now,tvbnow,bttvb 有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
| 