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7 r5 Z9 t1 p" l* h* ^【材 料】
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白飯 300公克$ N! `$ x% Y/ X* l! I+ B
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鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& K6 m! J% a- W# C
- {8 ?& ^. I! `3 p韭菜 40公克
, X6 V7 A- n5 t$ t5 h6 z/ b+ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; i( v: M: U4 Y4 O
油蔥酥 適量
- \' d2 G3 B- K: q& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E$ s7 I3 E; v$ c( R0 p+ W7 I5.39.217.77高湯 850㏄5.39.217.77( f4 Q5 d. w- Z- V) @8 N/ D
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地瓜粉 適量
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0 _6 L5 I/ t2 c; X1 m6 L" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, x5 e" s1 n1 H
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料理米酒 1/2大匙5.39.217.77: i) x6 N4 h W' N$ o7 c7 k
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鹽 1/2小匙
" z! W' O% V+ X: y, O& {0 s公仔箱論壇5.39.217.772 t4 f6 A2 y: C$ c: f- T
鮮雞粉 1/2小匙2 x( t9 }6 T' X6 O0 O4 s
' t, Z% u4 f: f$ X: y) z5 R0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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【醃 料】5.39.217.773 v, l0 u$ I+ g2 x+ _/ x/ P7 f
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薑汁 少許- D, h4 a0 k8 w; s" C' p
0 `1 l: b, |6 X料理米酒少許 M H/ E/ x" o$ c" d4 c1 W
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【做 法】
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% W: {6 G- h7 {/ t4 ]- j1 E* x1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。 p5 a7 z/ E; D- z
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
0 ?5 @5 y: b+ `3 |! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
" G$ W' Y2 s6 K& R' x# b XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。8 m, z) U Z# h8 N: ~
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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