[中式食譜] 紅油豬耳

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【材　 料】; r: A# c; m$ \
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辣椒片 2公克
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9 ?% q& V( r- U/ L9 L【調 味 料】
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香油 1/4小匙
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【做　 法】
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5 J( Z0 q/ i- E. ^取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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