材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C$ k$ J! Y: X# t- w0 a& O" c+ \" j
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb V) d' r, m p9 X$ Z8 K& d6 w
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汁料
9 k" |( b4 L/ `公仔箱論壇乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙5.39.217.776 ?- Z* p* b8 J& C7 m; a
) _6 q! W9 U- O" d" G; P" M醃料
, ?% V" F) k- |# }$ T/ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
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. H, r+ W ]0 R8 g6 Z3 \0 b o& E做法
( I% f0 l% M% F4 Y1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 j0 v' N) Z4 K9 a. i
7 x9 O/ H. J4 a. I5.39.217.772.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。5.39.217.77( N4 g" X) k, M2 S2 l
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3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。
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4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。9 O% h9 T6 |( ]) k6 c
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5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。
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) W. ]3 e( y1 x2 K( Itvb now,tvbnow,bttvb貼士
: p: k( I/ A# U" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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