材料5.39.217.770 K6 @' [; u' X1 Z, f& y
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克公仔箱論壇; Z2 E( A4 z1 H' }; c' {
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做法
6 Z" U. \1 N4 k# B O$ ]9 D公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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1 k0 b# |3 H4 ]; Y2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。3 l% |* h; z8 l `; a3 U
$ a8 f. }" a$ b. F公仔箱論壇3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 q8 ?! t* l( ^
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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