[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
9 `9 g0 W0 @6 |' m2 W蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克公仔箱論壇# o. }& o* I1 `4 d- L
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做法: [$ d8 Q0 Q5 G! T
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 T; k: J! u9 H  A

6 q( k- I  d" l: _. e: i# {$ @5.39.217.772.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# z& B4 m& L
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非常有創意，謝謝。