[中式食譜] 参附鸽（鸳鸯戏水）

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇4 O! n, J: X: V/ r0 a3 C1 K
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 : I8 \4 {2 ~! }) I' ~, Z2 I
特色： $ Z, C, {0 a7 K1 c
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
' w& x- m2 f- _3 g公仔箱論壇操作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( O! Z7 b9 `4 D2 X' r
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席