材料
6 Q1 J* `% w1 \4 qtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克5.39.217.77( ^% X' ^* g* f+ D: n& B1 G
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做法
! W" }7 w% L0 H4 e8 A3 h1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 B* y/ X; q
, O- j9 c: I: q2 E5 [0 _3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。5.39.217.773 \$ s9 e6 B+ X' D# V N( }' `
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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