无国界的沙嗲鸡肉串
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食材
. h7 {0 n" o/ o4 ?. h1 X+ Q5.39.217.77 新鲜的鸡胸四百克
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. K; |5 y3 U) A% \+ [6 O; h; t1 V) X5.39.217.77 沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克5.39.217.77; V! ?* ?" L3 ~: d1 _2 F9 m
制作方法
. Q, q2 D% q8 [. I! a3 S公仔箱論壇 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
# g: q1 O: I; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 \ p Y1 V5 D1 C" D2 h
菜式特点
2 Z* \& l& g/ f7 |- |公仔箱論壇 这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
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在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |