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成份:
, w+ V$ r$ k3 s5.39.217.77 | (7寸圓形蛋糕)tvb now,tvbnow,bttvb2 t' @% T, W4 T( a/ h" Z; w( z+ Q
3 @4 t, w+ k1 M! Y5.39.217.77忌廉芝士
5 {- l9 a7 e z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２５０克5.39.217.77; k* I6 y( Y& P: o; i. U+ d, `; F8 y# j% y
原味乳酪
% L. H, } A$ x. k2 s+ r" o0 P. P3 V- H5.39.217.77８０克(1杯)
3 y N$ o$ z0 Q! g" T2 V5.39.217.77Parmesan Cheese ４０克
4 d% O7 @ |) W6 \$ T- ]4 B砂糖
+ V/ J! o _, }, d9 l5.39.217.77１２０克
8 R9 @% i) u5 H8 g& e: F淡忌廉5.39.217.776 {; M* j3 L( X4 k/ c
１/２杯
. V; J; R& }6 S, o* Y# b7 N+ v" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
1 C& ~/ x9 {$ X2 W" l( E２隻公仔箱論壇1 d4 G' I( J2 V4 m3 z' \$ x
低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb* L. b6 [7 l9 n
３０
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步驟:7 j, ]+ ^" E9 E2 U$ |8 V1 ?
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:- L, j% X7 {4 Q: T
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
6 T& M, n1 |5 e; Y" A6 p糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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