返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗芝士蛋糕


7 j8 N& O0 P) p/ G. x
) d. o* i) r! D% b

3 u' ?8 E4 N( S+ g, ftvb now,tvbnow,bttvb成份:tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ y0 I$ `9 R# N
(7寸圓形蛋糕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ p- t# H3 F" c0 G  Y% ]
) I+ M2 M. u$ P# ^
忌廉芝士
# g6 ]; h. @$ P/ e7 c, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克
5.39.217.771 |8 i* A1 h& k- w* H. k8 L3 }
原味乳酪
- @7 Z' U/ b: m+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克(1杯
)5.39.217.77: K+ @: r: t/ i$ _) D( E( a
Parmesan Cheese 40克
5.39.217.779 {! E+ E/ c; P* R4 ?9 m
砂糖
1 t7 l- O  O8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克

8 U/ J' n9 h( P, b0 ~2 ?( O淡忌廉" i; `9 h. ]- P1 j% }
1/2杯

5 P$ x! w6 S8 j) X# c* V. F9 M5.39.217.77雞蛋
$ j2 `  I; D6 k6 {' _' ?2隻

+ S8 N* P+ k; s2 ~5 K  Y5.39.217.77低筋麵粉
8 \( O* D4 c: ?; G1 l) k9 `  a公仔箱論壇30+ g6 V2 ]% b7 o

1 M+ _6 a. u" X$ W8 G2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 U, g# n7 H

$ s* _6 i9 X0 H8 ]# i公仔箱論壇公仔箱論壇. {  R. W/ }/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 d) ~1 Q4 V" Q0 P' v* u4 l$ h
步驟:5.39.217.777 F! B2 S+ H3 l  Y, @
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
:
+ {! v. q9 E  W* z+ P公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
tvb now,tvbnow,bttvb+ k, j: ?- T! W
糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
公仔箱論壇! i) \* R- D1 I' X
公仔箱論壇4 y+ _: N1 T$ d9 P& M: }0 d
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
返回列表