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成份:5 u/ _2 y; \$ e$ [
| (7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士. v3 E$ n0 ]1 N7 ?
２５０克
# H, W: ?6 c" H* E! ^* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪
8 x2 v' w. N2 A& n4 \0 I& d4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８０克(1杯)
. d: W3 t2 I o; `3 P5.39.217.77Parmesan Cheese ４０克
5 K7 @. [/ h+ Z3 o& [" [4 j! X砂糖
; k! W; t$ N( ^; q: {& y/ H5.39.217.77１２０克tvb now,tvbnow,bttvb' m/ ?( Y# I- T! ^% s3 _; H
淡忌廉
/ a% b( s3 S4 V5.39.217.77１/２杯3 N8 r7 b I3 U2 ^2 ] F
雞蛋
; Z/ G4 s+ j0 h( P5 s公仔箱論壇２隻
+ h( g- t7 D7 A4 m+ r* N公仔箱論壇低筋麵粉
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb) S2 R' c8 Z2 }( I
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:公仔箱論壇4 P, j6 N% c3 x! s- b/ f8 t; u. S: P
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁4 p1 G4 x' ]3 S; B# R
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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