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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
  O7 [2 y+ n6 M+ g6 [0 @+ b5.39.217.77豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙7 r9 E+ v1 W) a9 u
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做法公仔箱論壇+ I3 m6 a! I/ e! Y: o  N5 m' Q
1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' b4 m7 h; V8 b2 j

( \  g2 d  Z# h' }+ G! _" t( I5.39.217.772.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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* g2 g8 I" A8 S# K4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。tvb now,tvbnow,bttvb. p, J6 Z. C: i% B; d* E3 t# l
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