[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

nt1972

; p( }) \8 d, H0 D8 w材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _; L" L" c$ r5 C9 W: H
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙公仔箱論壇9 v- s6 m) [) T
5.39.217.773 ?4 {- D+ l. a- {& u
$ e: E% Y; W" S* r2 ^
調味:     公仔箱論壇: t& V0 S6 @* c0 O" B% X
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙5.39.217.77; _! m1 g! z: j- q( F

: r2 K: d5 d# Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 g" ^: S- T, ^公仔箱論壇做法:     
7 d, {6 Q9 ~  t  G$ y1 g# U) j3 K1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。5.39.217.77% b% b) ]4 |2 w2 g( W( C2 n

: R% `2 [0 P2 b# v/ }# |' o( d. ~5.39.217.772.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。