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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


5 ]: u% @3 _7 v; ?6 k% w) f材料:     
# ^6 @. n$ B7 \' k急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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做法:     
" t+ S& p9 q! L* a: G" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。5.39.217.77# N  T7 g% Q7 r6 d4 b
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
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4 I0 e' ?6 a! Y" ?5.39.217.773.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( c; w( `3 m% V
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4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。
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