[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:        
2 s# Q  u6 r$ }公仔箱論壇急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）) @( {$ \: n1 n% m4 \3 J; |

% J* {; c0 l4 N- A* c8 ?調味:         5.39.217.779 e# Y6 ]& p: i) q3 U
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙  ?, f; r$ \' v) N, @& {
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做法:        
3 P; L3 q& [* Y# Z- r3 btvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。5.39.217.77/ s3 x! M# r& }. m. J
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。9 s0 i- L" ~5 ~

! t+ [5 j6 \* w' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。