材料:
2 N' F! i; D: R# ?公仔箱論壇急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
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調味: 公仔箱論壇" a5 u, v8 S* Q. O. {
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
: M' \! l0 \# K" W1 ^5.39.217.771.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。5.39.217.77' _. a- U- P2 i
4 \) t& K% J1 ?6 H# [7 btvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。' e# P, a! g8 h) y7 `6 F2 c
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, m& n: Y% L9 u3 c
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |