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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         5.39.217.772 U+ O3 S! Q$ [* H9 R; F8 U* p
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)! N2 Y# t; y4 U& l2 P* ~" L% t

/ @0 J9 [; f7 \) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:         4 e, `9 ]: @2 _4 k. Y" V# r
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 Y5 s0 e5 _6 @8 B
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。5.39.217.772 ~( F9 c; X. W1 R; e: h0 [& B( u5 d
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" W0 E6 }$ k5 p3 I) {9 d
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W( F  ~' {& i. f1 T$ u7 P0 w
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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