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材料: / z- J7 q: Q+ n
免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊公仔箱論壇- f1 V8 m. g0 g; Y/ ^: @4 ?# p9 T
7 j- N; ~/ e: ~1 M# B$ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; s4 r5 V( I! l% L8 ]
調味:
$ z3 @! e3 A( G i清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙5.39.217.77) q+ l; T( @; o( G
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1 q* j2 N6 z/ D4 ?3 \% M/ y. z% T1 v- g1 g做法: 0 b' F2 b) h* o- n2 X
1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。8 r% H$ J( n. w1 H
# {/ p0 M& d M$ H# G( T公仔箱論壇2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。公仔箱論壇, n5 x8 y# O4 U' S/ g" u, m
2 S. l8 C4 [6 V6 J( `3 V3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。
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