) F$ l3 b0 S# Z# ?5.39.217.77材料:
, A3 [2 m) e z* o" E$ ctvb now,tvbnow,bttvb蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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; j( P6 I6 ~$ T: J8 g2 y/ Z5.39.217.77調味芡汁： 5.39.217.772 S+ \" N: i! P) K7 E
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
( K& o' D8 _# D x- P- d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: H# |' }) o8 Z& q( _& l y
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 a* R# f* ]. V# ]7 C
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B4 ~2 G0 g. o4 l
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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) _' l, }* @6 x1 |7 g5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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