" @/ i8 A% C2 }3 j0 ]* T7 u7 Btvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* v9 x2 U+ J* c
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
( @. F1 C* G" |( A5 t5 ?+ W5.39.217.77腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C1 b9 v. S2 ]( F3 D
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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, C8 S8 w d. H) V6 s, ftvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。2 a" [9 k2 S+ Y* F7 _; ~
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。 j" O) e* w1 {, j! d7 A
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。公仔箱論壇: x* s% X; \2 g X+ i/ r
6 M# b3 a+ U- R3 n2 b& k' X5 q5.39.217.775.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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