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材料:
' z' D O+ u3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ | p, O) T$ T
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調味芡汁： 5.39.217.77 F( M+ ]# x# q0 S" m
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 c! J% N6 {% r% {* ~2 w G
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4 O+ t/ v8 n" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: : n4 k9 B# }5 n* b% h. B
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇 l: ?4 h) Q8 {" Z3 }* K+ a2 x% _
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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1 @( W1 @8 x+ I; i6 _5.39.217.774.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。9 A' P% A+ g8 X" |- m' ~. }% O
0 c! V- E, q2 M$ U( D4 W# L公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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