[中式食譜] 紅燒素鵝

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材料:     
  Y% ^9 X/ n9 J. W1 xtvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 c. W- ], I: C3 u+ n$ x

1 O9 J4 b8 l' U) @( Y6 g* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 e* J- A( p+ J
調味芡汁:
& V& R$ N$ k9 b! z, t5.39.217.77水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb% C0 Q) w) T9 }3 C( `4 q% V( Z
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: p% e4 c  d$ }; l* c# C( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' B" I& k* t4 E' n# G+ v" G% g公仔箱論壇1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
3 M2 l; t* j1 |/ q7 M  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _9 Z+ `" \6 N- s( U% W& t$ h
2.素鵝用油煎香。
2 G1 }1 V& U! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. W  t& H: H6 N8 e
3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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" k( |! g% U( z. \! q/ n$ l公仔箱論壇4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。( v  g6 k) S# }3 t3 C

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