[中式食譜] 香草燒雞

nt1972

公仔箱論壇5 {8 T( |3 I/ V; i. l6 W
材料:     
8 P- [1 c4 Z/ N2 `7 M6 ~公仔箱論壇雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片7 h: p" s' ?. Y

: }! ]& T1 i' y6 Q3 w" K3 i/ `7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ g9 M  m9 E2 ?3 `* r* Z
調味醃料: 5.39.217.776 }  v5 P, P, u- x" [  R
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
! u, g2 G# ?8 x9 {2 U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v( c5 O* W* E! r0 k% G5 m公仔箱論壇5.39.217.772 X' w, ~1 Z9 h+ W
做法:     
. U3 O2 C' M. i/ G! ^- {' B6 Z5.39.217.771.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
8 g! K6 w+ N2 |
' M7 D! i: m* W- Z: N( V2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
5 G- L" ?0 b- c7 ^9 T: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  H6 P4 [- f+ m: t' L
3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
2 M! b5 |, Q. V( e4 V/ |/ y" l$ X+ d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- _/ F( p0 [+ Z6 W5 v4 \: g0 m& a
4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。8 `9 C" B  P& w, L

+ m# M5 z& T9 i3 o8 e5.39.217.775.取出上碟，放上配菜等。公仔箱論壇4 c0 E+ E4 `* L1 n' H9 A

- s( f$ F+ V5 s3 I2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- p( N; j, V4 N& t2 }- I: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。