( C+ F/ p8 o9 e; m+ v5 n+ ~公仔箱論壇材料: " r/ i2 _0 o9 p. Y- [( [
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
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: u. N* `/ H; `) vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 w. ^; E$ j9 E" t+ L( q) }tvb now,tvbnow,bttvb雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
) P% o6 M- M- V7 j3 k+ K" s1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。5.39.217.777 c! n. o6 ]; l# x) y4 Z2 z6 a
0 R" X$ m* h3 Q U! p! q$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ h& @* L, o0 c( D0 v! B$ l
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb- g2 b" G+ Q% B2 k% i! x! s$ r. Y
2 {! X0 z0 R! B5 B& n' y4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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& E; A: ]2 w6 q5 H: ~) e/ t5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 f+ @4 L8 S& U4 Y( P
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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