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材料:
3 p* E' R% v+ Q, g! \4 J. Ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）公仔箱論壇: ?' M$ l- Q1 u# ?! P' ], t$ o
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: Q( P0 f: i4 a' h3 v公仔箱論壇調味醃料：
0 s1 e5 N- g/ B; j/ z1 b薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇 f% c0 X4 Y: ]+ H$ f Q
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芡汁（一）：
; q* I, u/ L- o8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳1湯匙、黃酒2湯匙 公仔箱論壇( u, s% V7 u7 S1 f4 X, a7 a# s5 `
4 Y6 J- m9 z }5 ~3 z( m Y; A, E芡汁（二）： 5.39.217.778 d/ j) m) y) Y! w! T
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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3 x3 t5 X* _$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y; @3 R8 g& T( k5.39.217.77做法:
) I, H( h' w, W& s7 p }公仔箱論壇1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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( C% K$ E- v2 {8 |5.39.217.772.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
. k* H7 T D1 O8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T6 g+ d9 h! }9 b# p公仔箱論壇3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。
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; y1 g; k8 `, E公仔箱論壇4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
' B7 N5 b- J+ q$ D7 o6 Q/ C7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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