[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚

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7 g1 j9 P# n0 {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇* C- o: ]: b6 C. e3 [" r
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙公仔箱論壇3 b! H! c" ~2 U  _
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% G  w) J! R1 W6 u9 G% B4 A+ |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, F; M$ v: U# z) p& f' \5.39.217.771.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。% _1 {1 i( W. x  r; _

: U! R! O& J& A' x. p: c& |5.39.217.772.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。7 X( _% D- a0 ]8 E+ M
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3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。
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4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。2 q! a  s" J/ U2 z# B/ K( c

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