返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


# \7 A$ N( U% n/ {/ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77' H! h1 s5 G3 r
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙8 a! t! ?- O! W* k; a

0 r: _6 Y, ^4 W7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2 F; `5 S+ l8 W
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ ~8 B1 `1 s/ V2 P' o
1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。
5 N+ i+ y; y2 A0 z, s: `( v+ p4 C5.39.217.77% V* Z% Z7 u; u& S1 Z6 A
2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
) D: {& }" O2 A, L. |8 g* V5.39.217.77- B+ Z" J& R" _. D! [5 \- @( ^5 @+ f7 R
3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。5.39.217.77$ ?9 }- R4 P. f& W* p

6 S  k; s# @2 @, y' E4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。
1 G( V4 H2 E6 N* J7 P+ C0 [4 J0 e- g# ?5.39.217.77* }; y; G' ]4 ?! m0 T! Q5 D
返回列表