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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:        
, p7 i2 G  s! J% w急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& b1 C# V* c0 j- ~

8 l  H3 t& y$ P6 b5.39.217.77調味:        
* t% I2 Y& M/ J" x2 ~檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙1 F/ [' `! o; m) t6 {' j7 e

2 S2 Y% c* @/ l& Q3 R* u) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R' s8 f: C0 q0 h5.39.217.77做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 q. n" Z! ~+ S: k
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇6 Z9 G: u# F3 _# u) U! P: \' p

. @- Z3 i1 G$ B( dtvb now,tvbnow,bttvb4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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