. ~* x* }$ Y0 {) W- v& M& D3 L" A9 W公仔箱論壇材料:
) q) ?3 A- b. t, Y公仔箱論壇蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙
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調味芡汁:
2 p5 F; d; E+ B* [$ I2 z5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙+ x* X9 N+ z/ I+ G5 Y) N2 @' O* m
" e, _8 I* [' R. n1 z5.39.217.775.39.217.771 g% ^/ P- R* Q* {7 R
做法:
2 U1 X( i$ z3 B$ u: n& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。; B2 b; R3 h8 K$ f# j" l+ Y
8 s+ f' g* U% J8 K& R5.39.217.772.拌勻芡汁材料備用。+ E: `8 {* o$ t3 C
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3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。( o' H' i* k' {3 d! M7 t$ v5 ?+ p% U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 t b3 i% G; M2 f r' z
4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" v& ?* \+ J( ^. a4 h
$ N) G8 d% ^7 H* |5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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