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材料:
" T9 E! G$ x! A4 R3 [, o+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙公仔箱論壇0 l+ b( Z7 s; e
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調味芡汁： o ]1 ?- d. p$ w
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ W) P! B9 U; r+ W
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做法:
" E2 B5 i% t6 M2 l) V公仔箱論壇1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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* z/ e7 R/ ^- c# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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. l! Z, |) }" v3 e2 T3 ]) Stvb now,tvbnow,bttvb4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。5.39.217.779 ^- T! d `: F3 H5 h7 ~
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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