' x5 m# h, L: U6 p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 i5 E+ X. a8 k* g+ q7 Q8 D* H+ p, O蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
+ P5 i: B8 i9 f% S0 r3 n腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! V6 r3 F; i/ d) Y2 x$ c) ^
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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0 |2 Z' z2 A* O: `tvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。
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, N) E3 U- `& C1 U j' |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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" t) W) q: x2 B2 p y: R8 |公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。5.39.217.779 Z: g1 k! X' k) Q/ H( b
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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