' j6 G5 Z, B& h' v) r材料: tvb now,tvbnow,bttvb& V2 _1 C( b8 k2 L. V! k! v; v
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e( j% U' i. m) B, ^& j2 c5 M
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8 |9 Q4 X+ ~" Y+ x* [4 Y調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 _" v9 Y% ]- U. r( `% n0 D" m
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法: 公仔箱論壇 G! a! P7 V6 E, K- m7 |( ]
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。6 {' \4 V7 k* s* z g! d6 j
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2.拌勻芡汁材料備用。
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* s% Y# V j# ?5.39.217.773.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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1 u$ b- Z) u- s' w4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
& `6 e2 ]4 a) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A' i) n. h8 ~; o2 c2 i公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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