材料: 5.39.217.775 G3 S9 r* A' u7 o/ p: D- c8 b' u
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
% n* w( F* e' v RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. d' O4 V& X0 A8 Z& [
' T5 e1 k/ c' C/ m調味: 2 T% y& B$ z; m* @+ w8 j
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇 ^% m) s' X; q# R: i
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" c3 a, x% @6 n* X+ v公仔箱論壇做法:
6 s0 I" C$ @$ q! L0 ^* ], M公仔箱論壇1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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+ P5 C0 G- [+ I6 @( T2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)公仔箱論壇: x% k# h6 q. I1 H% I) x
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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, r. m* Y" W( ~# W1 r! Y7 G" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。tvb now,tvbnow,bttvb5 j! _3 j& z2 l2 Q0 [2 `
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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