材料: ) \8 M/ K t$ m& i* a
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片! d: V" Z8 n& o( |5 g
1 R( @) x7 [! B1 `1 H+ ?) a* Z
tvb now,tvbnow,bttvb" Y, q# r7 S& o2 V. {+ v
調味:
3 @. H' d6 f9 y3 I0 i5.39.217.77鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
/ M2 y+ z* z# a7 P: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T7 K/ q. ^, y- ~. B5.39.217.77
, d) Y9 r" f+ p4 u7 Y+ D ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. z2 H K; X" s1 q公仔箱論壇1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
* G/ ?: j: {( h& C n4 t) Y' k公仔箱論壇5.39.217.773 C' M. C' m0 i* [
2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
3 c. s2 R, B& v# n' [8 M5 Q" Wtvb now,tvbnow,bttvb
& \: T" W p1 |" h5.39.217.773. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
# b! n6 A1 T8 e% I% I) q# W! N5.39.217.77* ^7 x$ E( E% Y; o
4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
5 d$ K/ g+ o0 }+ f# X. `
. p0 J% T# _+ @8 V& B7 I5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
" U: e2 j+ _2 G; ^5 S- T4 m/ @4 Y9 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ s' a0 a, B- A( I2 c) G: V+ Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 