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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. I% C! q: ]. ?6 U/ l) y% G
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
  Q4 N1 G$ y/ N3 ~3 n2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! L6 n6 E4 ?, F/ ?+ l, }
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調味芡汁:
- ?6 P- v( U, d6 j4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇; d9 [0 b+ Z  W: n

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# H+ b; X/ p* _; `$ e7 w8 ]5.39.217.77做法:     
7 H, \0 Z0 o4 m+ y1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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% \! k$ E5 k" k( v/ \0 |2.素鵝用油煎香。! @2 `8 z" k( s" w: }0 o" ]
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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0 I$ c  j# k7 B; J5 r- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 m6 W3 U! f7 ~
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