% t3 n! x* `- z" E/ _/ _* A材料: 5.39.217.77" V- x4 h) e6 n9 S1 ?% R/ c
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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調味:
3 F' e( t4 [$ U0 q8 Y3 n2 Z4 b) \& j清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77$ Z- I7 A& ?3 b$ ?
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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+ X$ {9 c3 q+ c/ o" w9 r公仔箱論壇2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# e2 u# z& j; V6 \& n
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。. f7 Q* y) }- ?$ P5 [. T( _
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。; n8 A9 Q) g9 e* W5 ?0 p
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。公仔箱論壇1 Z. h) x- G- b/ e4 I, k
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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