TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) p0 x& k3 ~6 s, C
材料:
1 a' B( o$ F+ R1 c) I2 V* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
% S2 {- @% G0 s' N9 A$ g公仔箱論壇公仔箱論壇3 e( ?- v% ?4 Q1 P
tvb now,tvbnow,bttvb: F& }3 d4 c* @
調味醃料: $ ~# P5 B- H. _# ^0 q# v0 s
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
! q, S% K. C: R. r W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& F8 |8 n1 L. h- w
9 P8 k3 D6 j, @5 W$ |9 k# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一): 5.39.217.77* q" b K7 b) Q
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ^" p( c& M d7 Z% s" l
& Z1 Z8 w( _2 _5.39.217.77- @4 S2 f9 K: H6 ~2 X
芡汁(二): # h7 _, H, `% B) r
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) r/ U/ U- K/ |" V) l, B% [5 i
8 M( A$ q! g6 r. _/ ]
5.39.217.77( R- m$ g9 A0 N
做法:
2 H' y' O' a# x* n1 t3 n, I: r1 D5.39.217.771.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb; e8 ` w, o' u7 N. W3 S
/ Q! {% L3 \4 e( q: u; q0 ]' ~3 `5 t$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
3 @; E9 d+ K, C2 u+ l) o" R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ s, l4 _- i# N% ^2 w* f8 S8 I" m
3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。5.39.217.77 e0 `/ A& {) K {$ ^4 H. V) i3 b
1 u, F" g5 I0 l) B" Y公仔箱論壇4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。
) l; e4 B" d6 C6 k. k公仔箱論壇
5 t, K. K7 d0 J* b& o- X& B5.39.217.775.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb, {" | E, f* P. V
2 b9 M! a0 n/ N& u2 H/ R! l
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
: J* O3 e \+ F3 L+ S
! F# A! m- @7 G# R& mtvb now,tvbnow,bttvb& G# j! r9 z$ K/ X
|
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 