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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i! z. V) I7 W3 Q4 C" U# U
豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 \; }! a$ m7 Q( `& q* P
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調味醃料:
! k3 t E% B( p/ F公仔箱論壇雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
) c/ g. y1 W( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E }* I* t) d9 K' e3 A2 l- E
8 l/ o V; a6 k* z! _9 p汁料:
- E/ j9 Z* e8 s6 ]公仔箱論壇清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 e1 B1 E$ i5 r9 o DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, [1 j+ p& ~, s* |/ D公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 P6 F: y2 N% e1 A
1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。
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9 F: G" h) v, ~6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。公仔箱論壇- N, B( X9 Q _( P; B, G7 ]; B% r
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4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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