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材料: # m a" X6 @1 G+ B0 ^
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.77# Z. L x8 n6 {: X" v
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調味醃料:
; J' ~2 \# k7 o0 ^; U2 v! u調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙4 d( A1 ?# i6 m1 e0 v/ t
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1 N9 ^, D' v6 J做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* N) e+ c, Y, h# c
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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, B% i8 T8 s3 `( |2.其他配料切粗條。
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. L5 G& y1 h% c% D% {- ]( B公仔箱論壇3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
3 U. U3 A% q! i8 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% p# t8 d, Q4 }6 d' z* N: N( }
4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。+ C& k4 S/ h. U" B
% y4 ?+ \$ Y, S1 ^4 q( y5.灼數條青菜伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, y; ~& l; e4 J
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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